Prefeitura de Mauá convoca para nova turma do curso de manipulação de alimentos


Aulas são para donos e trabalhadores de estabelecimentos como bares e restaurantes

A Prefeitura de Mauá abriu as inscrições para a quarta turma do curso de manipulação de alimentos. Voltado para proprietários e trabalhadores do setor, como bares e restaurantes, visa assegurar a qualidade dos alimentos comercializados na cidade. O certificado obtido ao final é essencial para a obtenção da licença sanitária.

As aulas estão sendo realizadas desde o início de abril. Foram concluídas duas turmas até agora – a terceira já está completa. Neste período, 48 pessoas participaram do programa de estudos.

O curso gratuito busca um maior controle dos produtos vendidos à população, avalizando a procedência, modo de produção, embalagem e validade, assim como outras garantias.

A carga horária é de 12 horas, com aulas ministradas por nutricionista. Para se inscrever é preciso enviar nome e endereço residencial, bem como nome da empresa, endereço e telefone de contato para o e-mail cursodeboaspraticas@maua.sp.gov.br.

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